食品烤箱又稱作烤箱、烘烤箱、烘爐，是一種專用于制作面包、披薩等烤制食品的設(shè)備，那么食品烤箱保養(yǎng)的方法有哪些呢？現(xiàn)在榮麥小課堂開課啦，我們一起來了解一下吧。

食品烤箱保養(yǎng)的方法如下：

1、使用前必須注意所用電源電壓是否相符，使用時(shí)，必須將電源插座接地極按規(guī)定有效接地。按接線指示牌所指示的相線，中線正確接線，并將外殼上的接地，標(biāo)志按規(guī)定有效接地；

2、在通電使用時(shí)，切忌用手觸及箱左側(cè)空間的電器部份或用濕布揩抹及用水沖洗。檢查維修時(shí)應(yīng)將電源切斷；

3、電源線不可纏繞在金屬絲上，不可放置在高溫或潮濕的地方、防止橡膠老化以致漏電；

4、放置箱內(nèi)物品切勿過擠，必須留出空氣自然對流的空間、使潮濕空氣能在風(fēng)頂上加速逸出；

5、應(yīng)定期檢查溫度調(diào)節(jié)器之銀觸點(diǎn)是否發(fā)毛或不平、如有，可用細(xì)砂布將觸頭砂平后再使用，并應(yīng)經(jīng)常用清潔布擦凈，使之接觸良好，(注意必須切斷電源)室內(nèi)溫度調(diào)節(jié)器之金屬管切勿撞擊以免影響靈敏度；

6、每次使用完后，應(yīng)立即切斷全部電源，并經(jīng)常保持烤爐箱內(nèi)外的清潔。

廣州市榮麥烘焙食品機(jī)械制造有限公司主營產(chǎn)品包括商用電熱層爐、燃?xì)鈱訝t、熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐、熱風(fēng)爐、隧道爐、披薩爐、醒發(fā)設(shè)備、和面機(jī)、攪拌機(jī)、起酥機(jī)、整形機(jī)、切片機(jī)、冷水機(jī)等產(chǎn)品，各類烘焙設(shè)備及食品機(jī)械廣泛應(yīng)用于食品生產(chǎn)企業(yè)、暢銷國內(nèi)外。